作为《我心飞翔》最早的读者之一，问题哈尔滨市残联副理事长杜仲表示，问题书中描写了赵立志恋爱的画面和青葱的岁月，文笔朴实生动，娓娓道来，仿佛让他返老还童，细细咀嚼，有滋有味，让人情不自禁地想起了诗和远方。

然而，内耗69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，内耗林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。据窄门餐眼数据，问题截至目前，问题粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，内耗和府捞面也选择了降价迎合市场。但是面馆品牌中，问题除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。和府捞面创立于2012年，内耗主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

问题开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。凌雁管理咨询首席咨询师、内耗餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，内耗这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

据上述声明，问题2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

林岳表示，内耗虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。鲍威尔认为，问题移民增长提速是推动近期经济增长的众多供应面因素之一

据声明，内耗和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，内耗比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。和府捞面创立于2012年，问题主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

在被资本热捧的同时，内耗和府捞面的业绩却并不尽如人意。归母净利润则分别为-2.06亿元、问题-2.11亿元和-2.99亿元。